隠れ家的ティー・バー＜石塘咀＞Plantation Tea Bar

【Plantation Tea Bar 半坡茶荘 】プランテーション・ティーバー

香港大学站B2出口から出ると、そこは山道。カーブを描く坂道が香港大学舎に向かい伸びていて、「香港で最も急な坂道」の一つとして人気の撮影スポットのひとつ。

その山道を少し登って左に折れると、保徳街という通りの中程にひっそりと隠れているお店がプランテーション・ティーバー。かつてティーカフェ「teakha」のオーナーだったNanaさんが作られたお茶のお店。以前お邪魔した時と少しお店のスタイルは変化してました。

間口は小さいけれど奥行きがあって内部はとても洗練されている。高品質な茶葉を購入することもできるし、ティー・テイスティングのイベントを開催したりお茶を使用したカクテルが自慢のバーも併設している。

※現在はイベントなどの際にのみ営業されているようなのでHPやインスタ等で要チェック

この日は静かな隠れ家茶莊で香港人のKokiさんとお茶をいただきながら楽しいおしゃべりタイム。

桂花烏龍茶とバニラアイス。

こちらの桂花烏龍茶は今まで飲んだ中で最高に香りが良くて感動。

上質な茶葉はどれも素晴らしく、桂花烏龍茶が忘れられないワタシは時々ネットで購入してるほど♡

この隠れ家感がいいのです✨

🔹Plantation Tea Bar

2019年にお邪魔した時のブログ→🌸

📍18 Po Tuck St, Shek Tong Tsui, 香港

Google Map上では臨時休業となってますが閉店でなく、イベント時だけオープンされるのでインスタ等を要チェックです。茶葉はオンラインでいつでも購入可能。

Instagram→ 🌸

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SPECIAL THANKS: Kokiさん

Kokiさんは日本人のご主人と共に日本（長野県）と天后にある３店舗の飲食店のオーナーで、天后のお店は香港人に大人気の日式洋食のレストランとして有名です。日本語堪能で素敵な大人女子。余談ですがご主人もかなりのイケメンw。

ちなみにワタシもその中のひとつ、日式パスタのお店にお邪魔して来ました。蓮根とか広島牡蠣のパスタは特に人気があり、やや香港ナイズされたお味はほんのり甘い。在港の日本人にも人気があるそうです♡

🔹澄空 Cho-Kuu

📍天后 木星街 23號地下　23 Jupiter Street Tin Hau

実は日本在住の皆さまには長野県佐久市のお店 Zabo Cafe も強く推奨したい。昨年ですが香港繋がりの親友と上田の温泉に行った帰りに寄ったのですがとっても美味しくて感激しました。こんなところでこんなに本格的なピリ辛担々麺や豚ナンコツカレーがいただけるなんて！と。軽井沢や佐久方面に行かれたらぜひ♡

※上田の温泉記事は別な日に家族とお邪魔した時のもの

かなり大きな箱なので何人で行かれても大丈夫（笑）駐車場も広めです。

🔹ZABO CAFE・ザボ飯店

📍長野県佐久市小田井６１３−１ 佐久インターウェーブ 内

11時00分～15時00分

17時00分～21時00分

♢木曜定休日