優雅な名残りを楽しむアフタヌーンティ<レパルスベイ>The Verandah


【ザ・ヴェランダ(The Verandah)】
レパルスベイ(浅水湾)にあるザ・ヴェランダ(The Verandah)は、1920年代〜1930年代のイギリス植民地時代(コロニアル様式)の優雅な雰囲気を残す名門コンチネンタル・レストラン。
古くは有名な映画「慕情」の舞台にもなったレパルスベイは風水が最強と言われ、お金持ちがこぞってここに住むほど人気の場所。
穏やかな湾とビーチがあり、古き英国のコロニアル様式のレパルスベイホテルのレストランで優雅なアフタヌーンティがいただける✨
なんとわたくし、最終日の午後におひとりさまで素敵なひとときを過ごしましたのよ→自慢w
古き美しきノスタルジックなThe Velandahで過ごす夏の午後は最高にロマンティック。おひとりさまだけど「慕情」など思い出しては、その時代へタイムスリップして、まるで自分が女優にでもなったかのように、テラスへ走り出したい衝動にかられるほど妄想に浸れます(笑)
店内のゲストたちはカップルやご家族連れやご年配の方々がそれぞれまったりと過ごしていて、黒いスーツ姿のスタッフたちも静かに優雅にサービスしてくれる。エントランスからレストランまで、落ち着いた空気が流れています。
この日いただいたのは、夏の季節限定メニュー
「Lemon Blossom Afternoon Tea」 🍋
レモンの爽やかな香りとほどよい酸味が夏にぴったりで、見た目も味わいも軽やか。
クラシックな空間でいただくレモン尽くしのアフタヌーンティー、とても美味しかったです。
お茶の後は、そのままビーチまで降りて。穏やかな海を眺め、潮風に吹かれながら夕陽を眺める贅沢。
旅の締めくくりに、最高すぎたThe Verandah。
次回はもう少しゆっくり、大人女子的ランチを楽しみたい✨
パラソルも素敵な中庭。

上品なエントランス✨


「The Verandahの季節限定 “Lemon Blossom Afternoon Tea”」🍋

テーブルも紫陽花もティーポットやカップ、シルバーのミルクジャグも美しい。

Calabria Lemon Meringue Tart、Lemon-infused Panna Cotta、Paris-Brest

Savoury Egg Custard、Truffle Croquette Sandwich
Parma Ham Terrine、Parmesan Cheese Tartlet、Herb Sponge Cake

ドライクランベリーのスコーンには、Homemade Lemon Vanilla Jam と Clotted Cream

スローモーションに時が流れてゆくみたい。

映画の中では、主人公のハン・スイン(ジェニファー・ジョーンズ)とマーク・エリオット(ウィリアム・ホールデン)がこの美しい海をバックに、ホテルのテラスで語り合っていました。慕情世代にはまさに聖地ですw。

すっかり満足したら、夕暮れ迫るビーチへ降りてゆきます。
穏やかなビーチ。香港とも今日でお別れと思うと、切ない景色。しんみりしながら、帰りに呼んだUberがテスラで、気分爆上がりになったワタシ、単純😂

数日香港にステイできるなら、レパルスベイまで足を伸ばす価値のある素敵なレストランで優雅なアフタヌーンティーを体験してみることをお勧めします♡
🍀1920年開業のこのホテルは戦後の黄金期を経て、1982年に老朽化により閉館し、取り壊された後に再開発された。そこに当時の雰囲気を受け継ぐレストランが再現され、現在はペニンシュラが The Verandah として運営している。当時の雰囲気を残してくれてありがとう、ペニンシュラ✨🙏✨
📍1/F, The Verandah, 109 Repulse Bay Rd, Repulse Bay, Hong Kong Island, 香港



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