スタイリッシュなバーへ潜入＜金鐘＞Peridot

「Pridot」ペリドット

まだ日が暮れきっていない早めの夜に友人とふたりでこっそりと潜入してみたオシャレなバーは「Peridot（ペリドット）」

なんといってもビルが最新でひときわ目立つ青いガラス張りのタワー。日本でも話題になった建築家ザハ・ハディッド氏(故人)率いるザハ・ハディド・アーキテクツ設計による、The Hendersonという近未来的なタワーの38Fへ。

バウヒニアの花にインスパイアされてデザインしたという曲線をもつデザインのタワーは 金鐘エリアにあって、とても目立つのでいつかは内部へ入りたいと思っていたワタシは大興奮♡

ビル内部もすべてがスタイリッシュ過ぎてGFから上階へ行くエレベーターに辿り着くまでに迷ってしまい、ビル同様にスタイリッシュなイケメン君に案内してもらうという嬉しいオマケ付き（笑）

エレベーターを降りるとすでに華やかでキラキラ✨

Peridot とは古代エジプト時代からファラオの王冠や装飾にも使われてきたというオリーブグリーンの宝石のこと。そのため店内は床も壁もスツールもグリーン。壁に嵌め込まれた無数のライトが妖しく光る。(妖しくないけど😂)

天井高の上部ギリギリまで立ち上がったバックバーに美しいお酒のボトルが並び、胸を張って注文を待つバーテンダーたちが目線を動かす。

なるほどスタイリッシュだわ。

メニューはテロワールにインスパイアされたカクテルにベジタリアンな料理たち。グラスや色までも美しいカクテルに目が釘づけです。

まだ早い時間だったのでゲストたちも物見遊山ぽい方が多かったような気がします（←自分もねw）。遅い時間になったらもう少ししっとりするのかな。

バーにしてはかなり明るいのでオシャレな雰囲気を楽しんでカクテルを1杯飲んだらよそへ行く感じでしょうか。

新しい香港のビルの内部に潜入できて満足したのでカクテルをサクッといただき早めに下界へ降りました（笑）冒険に付き合ってくれた友人に感謝💞

美しいカクテルと美味しいスナックで乾杯🥂ナッツやオリーブが高級ホテルレベルに美味しい。

ビルから眺める下界、と言ってもビルに囲まれてるけど（笑）

下界へ降りてマンダリンの方へ歩き出すと大きなツリーが美しく、小腹が空いたねなんて呟きながら尖沙咀方面へと流れてゆくのでした。予定を作らず好きなように動ける旅が楽しい。

🔹Peridot ペリドット

予約はネットから→Peridot

📍38/F, The Henderson Summit 38, 2 Murray Rd, Central, 香港